Rețete tradiționale

Restaurantul Courtyard din Botswana este o experiență unică în bucătărie și cultură

Restaurantul Courtyard din Botswana este o experiență unică în bucătărie și cultură


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Data viitoare când vei fi în Gaborone, Botswana, opriți-vă lângă fermecătorul restaurant Courtyard, care oferă preparate delicioase din bucătăria tradițională Setswana. Numit în mod adecvat, restaurant este într-adevăr într-o curte deschisă, chiar lângă deliciul cumpărătorului Botswanacraft.

În timp ce găsești mâncare tradițională pe străzi, restaurantul Courtyard este un restaurant elegant în aer liber, ideal pentru un restaurant exotic masa de vacanta in familie, distractie Data, sau o întâlnire de afaceri casuală. Acest loc este, desigur, un loc obligatoriu pentru turiști, dar obișnuiții locali frecventează și restaurantul. Micul dejun este servit până la 12 p.m., apoi meniul principal de la 12 p.m. până la închidere, așa că vă recomand să veniți după-amiaza pentru cea mai variată mâncare tradițională. Mâncarea este servită rapid, cu servicii excelente de către personal și le puteți urmări gătind în bucătăria din curte. Ambianța este plină de farmec, de la fețele de masă colorate cu model până la statuia rinocerului din grădini. Nu eram destul de familiarizat cu numele de mâncare Setswana, dar personalul a fost mai mult decât fericit să explice fiecare fel de mâncare.

Deoarece există mai multe vite decât oameni în Botswana, nu este de mirare că carnea de vită este principalul articol prezentat și cel mai popular fel de mâncare comandat. Nu ratați seswaa (mâncarea națională din Botswana făcută din tocană de vită ore în șir înainte de a fi mărunțită și bătută) sau delicioasa carne de vită prăjită. Ambele feluri de mâncare din carne sunt servite în mici potjies, o oală tradițională din fontă cu trei picioare.

Pentru părțile laterale care însoțesc felurile principale, încercați legume de rapiță cu unt de arahide și arahide (Mogo D’s morogo) sau spanac sălbatic african cu bază de pastă de roșii (morogo wa Setswana). Nici o masă africană nu este completă fără amidon; din numeroasele locuri pe care le-am încercat în Botswana, porumbul restaurantului Courtyard (sampu setampa) este cel mai bun pe care l-am avut, cu textura perfectă și cantitatea de sare. Terci de porumb măcinat (pap), făină de porumb (phaletšhe) sau sorg terci (bogobe jwa lerotse borjibe jwa) sunt alte opțiuni excelente.

Alte feluri de mâncare includ coada de bou cu pâine aburită, bibilici oală (ka stew kana e apeilwe Setswana) și capră (seswaa sa pudi). Din păcate, nu aveam spațiul stomacului pe care le încerca pe toate, dar înseamnă doar că restaurantul Courtyard necesită o vizită de întoarcere!

Restaurantul Courtyard oferă o mare varietate de băuturi, atât alcoolice, cât și nealcoolice. Un localnic mi-a spus că ceaiul este mai popular decât cafeaua în Botswana, așa că încercați celebrul lor ceai de cinci trandafiri sau ceaiul rooibos (tufiș), un ceai de plante găsite în toată Africa de Sud. Nu poți părăsi Botswana fără să gusti mereu popularul cidru Savannah, care vine în lumină, uscat și întunecat - preferatul meu fiind uscatul mediu. Au destule sucuri de fructe - M-am bucurat în special de mărul și morcovul proaspăt stoarse - și servesc și suc de fructe Liqui, un brand popular cu sediul în Africa de Sud.

În cele din urmă, după porțiile generoase ale restaurantului, faceți o plimbare prin Botswanacraft alături, care prezintă meșteșuguri africane din comerț echitabil, cum ar fi coșuri, ceramică, articole țesute și bijuterii. Acesta este de departe cel mai bun loc pentru a cumpăra suveniruri elegante și de calitate pentru casă.

Dacă sunteți în Gaborone pentru o singură masă, asigurați-vă că rezervați câteva ore pentru restaurantul Courtyard și Botswanacraft pentru a obține o adevărată experiență culinară și culturală.

Pentru mai multe despre timpul petrecut de Natalie în Africa, vezi blogul ei.


Experiențe unice de luat masa în aer liber

Puerto Rico găzduiește restaurante incredibile, camioane alimentare și chioșcuri care prezintă explozia de arome care alcătuiesc bucătăria insulei. Dar nu ar fi mai bine dacă ar avea o vedere?

Opțiunea este a ta: pe un debarcader care se uită la apusul soarelui sau pe un patio luminat în cea mai mare parte de lună, cu o vedere la ocean sau pe fundalul unui munte. Peisajul fantastic din Puerto Rico oferă o multitudine de experiențe culinare în aer liber pe insulă.

De la restaurante de lux la malul mării, până la terase fermecătoare amplasate în munți și camioane alimentare într-un cadru urban, dar relaxat, veți dori să notați aceste locuri:

Parque de Bombas: un vechi pompier transformat în muzeu în Ponce.


Experiențe unice de luat masa în aer liber

Puerto Rico găzduiește restaurante incredibile, camioane alimentare și chioșcuri care prezintă explozia de arome care alcătuiesc bucătăria Insulei. Dar nu ar fi mai bine dacă ar avea o vedere?

Opțiunea este a ta: pe un debarcader care se uită la apusul soarelui sau pe un patio luminat în cea mai mare parte de lună, cu o vedere la ocean sau pe fundalul unui munte. Peisajul fantastic din Puerto Rico oferă o multitudine de experiențe culinare în aer liber pe insulă.

De la restaurante de lux la malul mării, până la terase fermecătoare amplasate în munți și camioane alimentare într-un cadru urban, dar relaxat, veți dori să notați aceste locuri:

Parque de Bombas: un vechi pompier transformat în muzeu în Ponce.


Experiențe unice de luat masa în aer liber

Puerto Rico găzduiește restaurante incredibile, camioane alimentare și chioșcuri care prezintă explozia de arome care alcătuiesc bucătăria insulei. Dar nu ar fi mai bine dacă ar avea o vedere?

Opțiunea este a ta: pe un debarcader care se uită la apusul soarelui sau pe un patio luminat în cea mai mare parte de lună, cu o vedere la ocean sau pe fundalul unui munte. Peisajul fantastic din Puerto Rico oferă o multitudine de experiențe culinare în aer liber pe insulă.

De la restaurante de lux la malul mării, până la terase fermecătoare amplasate în munți și camioane alimentare într-un cadru urban, dar relaxat, veți dori să notați aceste locuri:

Parque de Bombas: un vechi pompier transformat în muzeu în Ponce.


Experiențe unice de luat masa în aer liber

Puerto Rico găzduiește restaurante incredibile, camioane alimentare și chioșcuri care prezintă explozia de arome care alcătuiesc bucătăria insulei. Dar nu ar fi mai bine dacă ar avea o vedere?

Opțiunea este a ta: pe un debarcader care se uită la apusul soarelui sau pe un patio luminat în cea mai mare parte de lună, cu o vedere la ocean sau pe fundalul unui munte. Peisajul fantastic din Puerto Rico oferă o multitudine de experiențe culinare în aer liber pe insulă.

De la restaurante de lux la malul mării, până la terase fermecătoare amplasate în munți și camioane alimentare într-un cadru urban, dar relaxat, veți dori să notați aceste locuri:

Parque de Bombas: un vechi pompier transformat în muzeu în Ponce.


Experiențe unice de luat masa în aer liber

Puerto Rico găzduiește restaurante incredibile, camioane alimentare și chioșcuri care prezintă explozia de arome care alcătuiesc bucătăria Insulei. Dar nu ar fi mai bine dacă ar avea o vedere?

Opțiunea este a ta: pe un debarcader care se uită la apusul soarelui sau pe un patio luminat în cea mai mare parte de lună, cu o vedere la ocean sau pe fundalul unui munte. Peisajul fantastic din Puerto Rico oferă o multitudine de experiențe culinare în aer liber pe insulă.

De la restaurante de lux la malul mării, până la terase fermecătoare amplasate în munți și camioane alimentare într-un cadru urban, dar relaxat, veți dori să notați aceste locuri:

Parque de Bombas: un vechi pompier transformat în muzeu în Ponce.


Experiențe unice de luat masa în aer liber

Puerto Rico găzduiește restaurante incredibile, camioane alimentare și chioșcuri care prezintă explozia de arome care alcătuiesc bucătăria insulei. Dar nu ar fi mai bine dacă ar avea o vedere?

Opțiunea este a ta: pe un debarcader care se uită la apusul soarelui sau pe un patio luminat în cea mai mare parte de lună, cu o vedere la ocean sau pe fundalul unui munte. Peisajul fantastic din Puerto Rico oferă o multitudine de experiențe culinare în aer liber pe insulă.

De la restaurante de lux la malul mării, până la terase fermecătoare amplasate în munți și camioane alimentare într-un cadru urban, dar relaxat, veți dori să notați aceste locuri:

Parque de Bombas: un vechi pompier transformat în muzeu în Ponce.


Experiențe unice de luat masa în aer liber

Puerto Rico găzduiește restaurante incredibile, camioane alimentare și chioșcuri care prezintă explozia de arome care alcătuiesc bucătăria insulei. Dar nu ar fi mai bine dacă ar avea o vedere?

Opțiunea este a ta: pe un debarcader care se uită la apusul soarelui sau pe un patio luminat în cea mai mare parte de lună, cu o vedere la ocean sau pe fundalul unui munte. Peisajul fantastic din Puerto Rico oferă o multitudine de experiențe culinare în aer liber pe insulă.

De la restaurante de lux la malul mării, până la terase fermecătoare amplasate în munți și camioane alimentare într-un cadru urban, dar relaxat, veți dori să notați aceste locuri:

Parque de Bombas: un vechi pompier transformat în muzeu în Ponce.


Experiențe unice de luat masa în aer liber

Puerto Rico găzduiește restaurante incredibile, camioane alimentare și chioșcuri care prezintă explozia de arome care alcătuiesc bucătăria insulei. Dar nu ar fi mai bine dacă ar avea o vedere?

Opțiunea este a ta: pe un debarcader care se uită la apusul soarelui sau pe un patio luminat în cea mai mare parte de lună, cu o vedere la ocean sau pe fundalul unui munte. Peisajul fantastic din Puerto Rico oferă o multitudine de experiențe culinare în aer liber pe insulă.

De la restaurante de lux la malul mării, până la terase fermecătoare amplasate în munți și camioane alimentare într-un cadru urban, dar relaxat, veți dori să notați aceste locuri:

Parque de Bombas: un vechi pompier transformat în muzeu în Ponce.


Experiențe unice de luat masa în aer liber

Puerto Rico găzduiește restaurante incredibile, camioane alimentare și chioșcuri care prezintă explozia de arome care alcătuiesc bucătăria insulei. Dar nu ar fi mai bine dacă ar avea o vedere?

Opțiunea este a ta: pe un debarcader care se uită la apusul soarelui sau pe un patio luminat în cea mai mare parte de lună, cu o vedere la ocean sau pe fundalul unui munte. Peisajul fantastic din Puerto Rico oferă o multitudine de experiențe culinare în aer liber pe insulă.

De la restaurante de lux la malul mării, până la terase fermecătoare amplasate în munți și camioane alimentare într-un cadru urban, dar relaxat, veți dori să notați aceste locuri:

Parque de Bombas: un vechi parc de pompieri a devenit muzeu în Ponce.


Experiențe unice de luat masa în aer liber

Puerto Rico găzduiește restaurante incredibile, camioane alimentare și chioșcuri care prezintă explozia de arome care alcătuiesc bucătăria Insulei. Dar nu ar fi mai bine dacă ar avea o vedere?

Opțiunea este a ta: pe un debarcader care se uită la apusul soarelui sau pe un patio luminat în cea mai mare parte de lună, cu o vedere la ocean sau pe fundalul unui munte. Peisajul fantastic din Puerto Rico oferă o multitudine de experiențe culinare în aer liber pe insulă.

De la restaurante de lux la malul mării, până la terase fermecătoare amplasate în munți și camioane alimentare într-un cadru urban, dar relaxat, veți dori să notați aceste locuri:

Parque de Bombas: un vechi parc de pompieri a devenit muzeu în Ponce.


Priveste filmarea: level up performance at Maitisong Botswana (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Cath

    Foarte foarte bine !!!

  2. Sefu

    Informațiile valoroase

  3. Awarnach

    Idee simpatică

  4. Shaktikora

    mi-a placut

  5. Carlos

    Îmi pare rău, dar nu te pot ajuta. Știu că veți găsi soluția potrivită. Nu disperați.

  6. Moogur

    Eu cred că te înșeli. O pot dovedi. Trimite un e-mail la PM.



Scrie un mesaj