Rețete tradiționale

Salată de cartofi Kale și mere

Salată de cartofi Kale și mere


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vrei să organizezi o petrecere în curte? În această vară, faceți o salată de cartofi care să fie luată în calcul. Uitați de rețeta standard, de modă veche - faceți o afirmație îndrăzneață (aromă) cu această salată. Această răsucire a unei capse de vară dă o crestătură cu adăugarea a două ingrediente minunate: varză și mere.

Ingrediente

  • 3/4 Cupe maioneză, precum Miracle Whip Dressing
  • 1 lingură muștar Dijon
  • 2 lingurițe oțet de cidru
  • 2 lire de cartofi roșii noi, tăiați în sferturi, fierți și răciti
  • 4 cupe de varză tocată grosier
  • 2 mere, miez și cubulețe
  • 1/2 ceașcă de ceapă roșie feliată subțire

Porții10

Calorii pe porție219

Echivalent folat (total) 56µg 14%


MIRACLE WHIP, Kale & # 038 Salata de cartofi de mere #ProudOfIt #ad

Nu vă pot spune cât de binevenite sunt soarele și căldura după o iarnă lungă. Zilele mai lungi și briza caldă mă fac să vreau să încălzesc grătarul și să mut timpul de cină în familie afară. Acesta este sezonul pentru grătare cu familia și prietenii, pentru picnicuri în parc, pentru petreceri în jurul grătarului.

Pe măsură ce ne apropiem de Memorial Day și de începutul oficial al verii, este un moment perfect pentru a porni grătarul și a invita câțiva prieteni. Dar fiecare grătar bun are nevoie de niște părți bune, iar astăzi am o rețetă uimitoare pentru tine, care va scoate șosetele de la toți la acest an și la întâlnirea de la Ziua Memorială # 8217.

Salata de cartofi este un aliment de bază pentru grătar. Merge perfect lângă un burger sau un raft de coaste bine condimentat. Dar salata de cartofi nu este întotdeauna cea mai interesantă parte din farfurie. În această vară, este timpul să schimbăm asta. În această vară, uitați de salata obișnuită (îndrăznesc să spun plictisitor?) Pe care ați mâncat-o. În schimb, loviți-l cu o crestătură cu această SALATĂ DE MIRACOL WHIP KALE ȘI SALATĂ DE CARTOFI DE MERE.

Am făcut recent această salată îndrăzneață și incitantă (nimeni nu va numi asta plictisitor!) Pentru familia mea și le-a plăcut. BICIUL DE MIRACOL dulce, acidulat și cremos este complimentul perfect pentru cartofii roșii (preferatul meu într-o salată de cartofi și piei # 8211, bineînțeles!) Și kale. Am lăsat merele din porția mea personală, deoarece am fost alergic și am avut câteva stropi de slănină în plus, așa că am fost complet bine. Recomandarea mea? Faceți acel pas suplimentar și adăugați slănină. Este delicios!

Un alt avantaj imens despre această rețetă, dincolo de faptul că are un gust incredibil, este faptul că este gata în doar 20 de minute, deși pot depune mărturie că devine și mai bună, deoarece stă la frigider pentru câteva ore. Continuați & # 8211 luați câteva & # 8220tester & # 8221 mușcături după amestecare, apoi lăsați-l să stea la frigider în timp ce pregătiți restul grătarului. Toată lumea va iubi asta!


Iată cum puteți face această masă cu o oală:

În primul rând, va trebui să vă pregătiți kale. Dacă utilizați varză proaspătă, va trebui să dezbrăcați frunzele de pe tulpini.

Pentru a face acest lucru, apucați doar partea inferioară a tulpinii și trageți în sus pentru a dezbrăca acele frunze imediat.

Pune frunzele în apă și spală-te foarte bine. Doriți să îndepărtați murdăria sau insectele care ar putea fi pândite printre acele frunze cretate. & # Xa0

Unora nu le place amărăciunea „naturală” pe care o are varza. Dacă acesta este cazul, atunci alunecarea scurtă înainte de utilizare este calea de urmat.

Aici am luat frunzele și le scufund scurt, aproximativ 30 de secunde, în apă clocotită.

Scoateți din apă, scurgeți-l bine și stoarceți orice apă rămasă din frunze. Apoi, tocați varza pentru a o folosi în rețetă. & # Xa0

Dacă utilizați varză conservată sau conservată, scurgeți-o bine. Dacă utilizați varză congelată, dezghețați și apoi scurgeți.

În acest moment, sunteți gata să începeți cu această rețetă simplă. Începeți prin prăjirea slăninii în grăsimea de slănină (schmaltz), dar nu vă lăsați crocantă. Adăugați ceapa. & # Xa0

Continuați să prăjiți până când ceapa devine translucidă, ceea ce va dura câteva minute. Asigurați-vă că căldura dvs. nu este prea mare sau altfel lucrurile se vor rumeni prea repede înainte ca ceapa să fie gătită.

Acum, adăugați varza bine drenată, indiferent dacă este vorba de cea proaspătă, de cea albită, de ceață sau de conservă sau congelată. Se amestecă împreună.

(BTW, în aceste fotografii, am făcut doar jumătate din rețetă, deoarece este doar pentru bărbat și pentru mine. De aceea, cratița arată puțin goală.)

Adăugați deasupra cartofii cruzi tăiați în cuburi. Am folosit cartofi roșii, deoarece vor ține bine împreună și nu se vor destrăma în timpul gătitului lung. & # Xa0

Se presară cu puțină sare și piper. Apoi, turnați supa de pui peste.

Acoperiți și aduceți la foc mic. Se reduce focul și se lasă să fiarbă la foc mic pentru a găti varza și cartofii. Da, este o perioadă lungă de gătit, dar este modul „tradițional” de a face acest lucru. & # Xa0

Ai putea scurta timpul de gătit? Desigur. & # Xa0

Apoi, este timpul să adăugați cârnații. Din moment ce nu am pinkel cârnați disponibili, am folosit un cârnat german afumat (gătit) care este vândut în zona noastră. Nu aveți cârnați germani disponibili acolo unde locuiți? Folosiți orice cârnați afumați care vă plac, pentru a ajunge acolo unde locuiți. & # Xa0

Nu găsești niciunul care să fie drăguț? Ai putea folosi niște șuncă afumată, niște kielbasa, cârnați polonezi. ceva care are un gust bun pentru gustul dvs.!

Ar trebui să găsești găuri în cârnați? Ei bine, asta depinde de tine. Dacă o faceți, veți lăsa câteva sucuri (citiți grăsime) în vasul dvs. Acest lucru va aduce mai multă aromă felului dvs. de mâncare. Asta fac.

În mod normal, punând găuri în cârnați, carnea se va usca puțin. Cu toate acestea, în acest caz, nu este cazul! De vreme ce gătiți într-un mediu umed, cu capacul pe oală, cârnații rămân drăguți și suculenți, iar varza și cartofii înmoaie acel lichid delicios.

Odată ce s-a gătit împreună, este timpul să îngroșiți lichidul de gătit, îndepărtând mai întâi cârnații.

Îmi place să folosesc Veloutine să-mi îngroșez sosul. Este rapid și simplu, oferind un pic de culoare maro adăugată. Presărați câteva deasupra și amestecați. Deoarece se îngroașă aproape imediat, puteți ajusta cât adăugați. Începeți puțin. Adăugați mai multe dacă este necesar.

Dacă nu ai Veloutine, apoi puteți face o suspensie de amidon de porumb și amestecați-o. Amestecați aproximativ 2 - 3 linguri de amidon de porumb în puțină apă rece. Se amestecă atât cât ai nevoie pentru a îngroșa sosul. & # Xa0

Asta e! Vezi, a fost cu adevărat ușor. Serviți acest lucru cu muștar pe o parte. Îmi place un muștar granulat. & # Xa0


Recenzii (162)

Cea mai utilă recenzie pozitivă

Aceasta este cam salata de cartofi cu care am crescut & # x2013 și pentru mine, asta este un lucru BUN. Familiarizat și delicios, îmi amintesc încă cum am văzut-o pe mama pregătindu-l și spunându-i: & # x201CPuneți mai multe murături în mama & # x201D (ceea ce am făcut, pentru că știam că este ceea ce trebuie să fac). Ea nu a folosit o rețetă și nici aceasta nu necesită să o urmăriți cu precizie. Sunt sigur că nu mi-ar fi supus persoana care a trimis-o dacă poate ați folosi toate ingredientele în cantități potrivite papilelor dvs. gustative, cum ar fi maioneza sau muștarul, de exemplu. Sau mai multă țelină dacă îți place ceva mai mult crocant. (Am pariat că nu măsoară cu precizie, dar am fost forțat să specificăm măsurători în scopul respectării liniilor directoare de trimitere a rețetelor. Am pariat, de exemplu, că folosește doar un plop bun sau două de maioneză și poate un squirt sau două în cazul muștarului) În cazul meu, a lucra puțin cu asta a însemnat adăugarea unui pic de smântână pentru a atenua maioneza și înlocuirea sucului de mărar cu oțet, ceea ce nu este un lucru urât în ​​otet. Am adăugat ridichi feliate foarte subțiri și castravete tocat, pentru că mama a făcut-o. Unele ceapă verde tocată i-au dat doar pete de culoare de care avea nevoie. Cel mai important, la fel cum a făcut mama, l-am gustat de vreo cinci sau șase ori (lingură curată de fiecare dată!) Pentru a mă asigura că este corect. Am numit această rețetă și # x201COld Fidel. & # X201D Citește mai mult


Salată de cartofi Kale și mere

Începeți începutul neoficial de vară cu o întorsătură distractivă pe o bază clasică de vară cu aceasta Salată de cartofi Kale și mere! Mulțumesc MIRACLE WHIP (prin intermediul rețelei Blogger Mom It Forward) pentru sponsorizarea acestei postări.

Odată ce anul școlar se apropie de sfârșit și Ziua Memorială este la înălțime, să înceapă începutul neoficial al verii! Obișnuiam să mă gândesc la vară ca la un moment de relaxare, dar programul nostru de vară este plin de tabere, cursuri și petreceri potluck. Îmi place întotdeauna să aduc ceva special potlucks-ului (în plus față de un desert, desigur!), Dar de multe ori nu am o mulțime de timp de petrecut pe el. Acolo este acolo Salată de cartofi Kale și mere vine în ajutor!

Salata de cartofi Kale și Apple pune o întorsătură unică și delicioasă pe o bază de vară. Adăugarea de kale și mere, precum și amestecul cremos de dressing dulce și acidulat MIRACLE WHIP, are ca rezultat o salată de cartofi îndrăzneață și aromată, care va fi cu siguranță un succes la orice grătar din curte în această vară. Pregătirea este rapidă, iar această salată de cartofi Kale și Apple poate fi pusă împreună în aproximativ 20 de minute.

Mai întâi începeți prin fierberea cartofilor. Cartofii roșii sunt minunați pentru salata de cartofi, deoarece textura lor cerată îi ajută să-și păstreze forma după gătit. Este încă important să aveți grijă să nu le fierbeți prea mult - fierbeți până când nu sunt doar fraged când este străpuns cu o furculiță. Apoi lăsați cartofii să se răcească complet. Între timp, tăiați merele (orice fel vă place!), Tăiați kale și amestecați pansamentul. Odată ce cartofii sunt răciți, amestecați pur și simplu totul și răciți.

Serviți această salată de cartofi Kale și mere la următoarea petrecere și toată lumea va cere rețeta!


Salată de cartofi Kale & # 038

Pe măsură ce ne îndreptăm spre sezonul estival, începutul „neoficial” de vară ne apropie, Memorial Day! Asta înseamnă că este timpul să folosiți MIRACLE WHIP și să fiți mândri de el, în alimente precum această salată de cartofi.

Ne place să luăm o bucătărie mare sau să ne îndreptăm spre lac și să mâncăm acolo, oricum ne place să petrecem timp cu prietenii și familia în weekendul Memorial Day. Una dintre cele mai bune părți ale weekendului este toată mâncarea delicioasă.

Astăzi, în loc de o postare rotundă, vreau să mă concentrez pe această nouă rețetă de salată de cartofi, care ar fi partea perfectă pentru prepararea ta!

Recent am încercat o nouă întorsătură pe salata de cartofi cu această salată de cartofi MIRACLE WHIP Kale & amp. Am început să mănânc Kale mult mai frecvent doar în ultimele luni. Îmi place și probabil că mănânc puțin prea mult, totuși, este atât de plin de substanțe nutritive excelente, dar și de versatil.

Când am văzut această rețetă folosind-o în salata de cartofi, am fost cu siguranță intrigată de ea, deoarece încă nu am încercat-o în salata de cartofi. Nu numai atât, dar și această salată de cartofi necesită doar câteva minute rapide pentru a pune împreună și folosește foarte puține ingrediente adăugate.

Această salată de cartofi a depășit cu mult așteptările mele. De fapt, intenționez să-l fac pentru mai multe preparate pe care le-am planificat vara aceasta nu numai pentru Memorial Day. Plănuiesc să o fac și pentru ziua fiului meu. Îmi plac aromele sale și merele sunt un plus incredibil. Este aproape ca un amestec de salată de fructe și salată de cartofi împreună.

Apoi, există Kale ... oh dragostea lui Kale. Doar oferă salatei un element cu totul nou de delicios.

Această rețetă amestecă cantitățile perfecte de BICIU DE MIRACOL cu muștar și oțet, fără a-l copleși. Am mâncat literalmente acest lucru timp de aproape o săptămână la prânz, aș putea mânca singur totul, din fericire familia mea s-a alăturat pentru a ajuta, așa că nu am făcut asta!

Ești pregătit pentru Memorial Day? Ce tipuri de rețete intenționați să le împărtășiți familiei și prietenilor?

Aveți nevoie de mai multe idei de rețete? Consultați Indexul de rețete de Mommy Hates Cooking.


Salată de cartofi Kale și mere

Această salată simplă este perfectă pentru vară!

Ingrediente

  • 3/4 cană MIRACLE WHIP Pansament
  • 1 lingură. POUPON GRIS Muștar Dijon
  • 2 lingurițe. oțet de cidru
  • 2 lb. cartofi roșii noi tăiați în sferturi, fierte și răcite
  • 4 cesti de varza tocata grosier
  • 1/2 ceașcă de ceapă roșie feliată subțire
  • 2 mere carate și tăiate cubulețe

Instrucțiuni

Se amestecă sosul, muștarul și oțetul până se omogenizează.
COMBINAȚI ingredientele rămase într-un castron mare. Adăugați amestecul de amestec ușor.
REFRIGERAȚI câteva ore sau până la răcire.
Sfat: Presărați cu semințe de mac sau slănină fierte cubulețe, dacă doriți.

Informatii nutritionale:

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Pinterest

Despre Kelli Miller

Soțul meu (Ricky) de 20 de ani, cei trei băieți ai noștri sălbatici și minunat de diferiți, cinci câini mici răsfățați, o mulțime de pisici sălbatice, și locuiesc la Miller Manor! Este o fermă în stil colonial, veche de 100 de ani, înconjurată de sute de acri de teren agricol, într-un orășel de pe coasta sudului Alabamei.


MIRACLE WHIP Kale & # 038 Salată de cartofi de mere

În calitate de membru al rețelei de bloggeri Mom It Forward, sunt compensat de MIRACLE WHIP pentru participarea mea la această campanie. Toate opiniile exprimate sunt ale mele.

Ieri a marcat o lună până când școlile elementare locale vor ieși pentru vară. Sunt puțin uimit că suntem până în anul în care nu știu unde a mers! Săptămâna trecută am avut chiar și câteva zile în anii 90! Poate cineva să-i spună vara să stea mai mult timp, pentru că eu nu sunt pregătit? Sigur, sunt pregătit pentru toate produsele proaspete, zile fără teme (și posibile necazuri) și libertate de a face ceea ce îmi place cu copiii mei, dar sunt gata să-mi fac copiii 24/7 zile întregi Sfârșit? Sau vremea la 100 °? Nu cred. Există un weekend în fiecare mai pe care îl aștept cu nerăbdare, pentru că simt că aproape mă pregătește pentru vară. Weekend-ul Memorial Day este un suflu frumos înainte de sfârșitul anului școlar, proiecte și zile lungi de vară. Mi se pare un mod frumos de relaxare, de pauză în piscină și de bucurie de mâncare bună și familie.

Ziua Memorialului a fost frecvent o mare zi de grătar pentru familia mea și sunt sigur că anul acesta nu va fi diferit. Nu pot să mă gândesc la un grătar de la Memorial Day care să nu includă salata de cartofi ca una dintre părțile noastre. Sunt sigur că mulți dintre voi se pot relaționa, dar anul acesta îmi place să vă încurajez să faceți o poftă de mâncare cu Ziua Memorială cu această MIRACLE WHIP Kale & amp Salata de cartofi de mere. Îmbrăcămintea MIRACLE WHIP adaugă într-adevăr o aromă dulce și acidulată care nu a trecut neobservată, dar adăugarea de varză și mere te face să spui: „Nu, nu m-aș fi gândit niciodată la asta!” vrei ca oaspeții tăi să-ți ia petrecerea în aer liber, nu?

Deoarece probabil veți fi ocupat să gătiți mâncăruri și mâncăruri, sunt sigur că vă veți putea descurca cu o rețetă rapidă și ușor de preparat. Deseori ezit să prepar eu însumi salată de cartofi, deoarece consider că consumă mult timp. Cred că odată cu utilizarea cartofilor noi în această rețetă, timpul de gătit este accelerat, deoarece nu ați avut nevoie să curățați cartofii (aleluia)! Această rețetă MIRACLE WHIP Kale & amp Salată de cartofi de mere durează doar 20 de minute! Faceți înainte și răcoriți până când sosesc oaspeții.


Rezumatul rețetei

  • 1 linguriță de sare sau după gust
  • 1 grămadă de kale, tulpini îndepărtate și frunze tocate
  • 2 mere, cubulețe
  • ¼ cană de ulei de măsline
  • ⅓ cană afine uscate îndulcite (cum ar fi Ocean Spray® Craisins®)
  • ⅓ cană semințe de floarea soarelui prăjite nesărate
  • 2 linguri de oțet de mere crud
  • ⅓ cană brânză Gorgonzola sfărâmată

Masați sarea în kale într-un castron mare până când kale este ușor înmuiat, aproximativ 2 minute. Se amestecă ușor merele, uleiul de măsline, merisoarele, semințele de floarea-soarelui și oțetul în gulie până când salata se amestecă uniform. Îndoiți ușor brânza Gorgonzola în salată.


Salată de cartofi Kale și mere - Rețete

Știați că salata de cartofi nu este doar pentru grătarele de vară? De fapt, în Germania este popular să aveți salată de cartofi (cu cârnați și hellipyum!) În ajunul Crăciunului. *

Poate părea cam ciudat. Întrebați-vă însă de ce salata de cartofi este atât de perfectă pentru grătare. Este și rsquos, deoarece salata de cartofi este ușor de făcut în cantități mari, nu? Cantități mari care sunt pline de delicioase. Atât de delicioasă încât mă bucur să mănânc cantități mari din ea la fiecare sărbătoare, de la vară la iarnă și în toate lunile între ele.


Dar dacă vom mânca salată de cartofi tot timpul anului, cred că este necesar să revizuim puțin ingredientele pentru a o face puțin mai sănătoasă (dar totuși sărbătorească, desigur!).

Când mă gândesc la salata de cartofi mai ușoară, de obicei mă gândesc la maioneză. Ajung să optez pentru maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, mai puțină maioneză sau fără maioneză. Dar de data aceasta am fost fixat de cartofii carby. M-am gândit că o modalitate de a face salata de cartofi un pic mai sănătoasă ar putea fi aceea de a pune mai puțini cartofi în ea. Dar ce să adăugăm în schimb?

Am decis să încerc să adaug mere. De ce? Unul dintre lucrurile pe care îmi place să le adaug la salata de cartofi este țelina. Țelina și merele au un gust uimitor împreună. Speram că vor lucra aici. Am adăugat, de asemenea, oțet de cidru la pansament pentru a lega aroma de mere.


Rezultatul? Trebuie să încerci! Merele adaugă puțină dulceață și multă crocantă. Și doar lucrează simplu. Atât de mult încât jur că voi pune mere în toate salatele mele de cartofi, tot anul, de acum înainte.

Ce fel de măr ar trebui să folosești în această rețetă de salată de cartofi? Am mers cu Jazz Apples și dintr-un motiv întemeiat: Jazz a colaborat cu asociațiile americane și canadiene de diabet pentru a ajuta la schimbarea vieții într-un mod semnificativ folosind campania lor distractivă și ușoară Crunch to Contribute. Crunch pe un măr JAZZ, postează o fotografie și 1 USD va fi donat fie asociațiilor de diabet americane, fie canadiene.

Eu și My Jazz Apple pentru campania Crunch to Contribute

În timp ce cultivatorii acestui tratament dulce, dulce și vara se află în Noua Zeelandă, au dorit ca fructele lor să contribuie la o soluție de prevenire a diabetului de anvergură. Cu un conținut ridicat de fibre, merele JAZZ adaugă gust și # 8213 și aromă zingy! & # 8213 la practic orice rețetă.

Și alături de mine pentru o petrecere pe twitter sponsorizată de Jazz în această seară, miercuri, 30 iulie, la ora 21:00 EST. Ne concentrăm pe mâncărurile de picnic de vară, cum ar fi această salată de cartofi. Alăturați-vă și pentru distracție de vară și premii. Urmăriți hashtagul #SumemrPicnic.


Priveste filmarea: Salata de cartofi perfecta pentru perioada de post. (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Kotori

    Punct de vedere competent, într -un mod seducător

  2. Brashura

    Many thanks for your assistance in this matter, now I do not tolerate such errors.

  3. Liwanu

    Will there be a sequel?

  4. Harti

    Este evident în opinia mea. Încercați să căutați Google.com pentru răspunsul la întrebarea dvs.

  5. Kagak

    În toată această frumusețe!



Scrie un mesaj