Rețete tradiționale

Tiramisu reteta cu afine

Tiramisu reteta cu afine


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tiramisu reţetă originală

Se prepara mai intai cafeaua, dupa care se amesteca cu zaharul brun si se lasa la racit. Se adauga si lichiorul amaretto.

Ciocolata alba se rupe bucatele si impreuna cu 2 lg de frisca lichida se pune pe foc mic si se lasa pana se topeste si omogenizeaza. Se lasa sa se racoreasca putin. Intre timp, se mixeaza mascarpone, apoi se adauga ciocolata putin cate putin, pana se incorporeaza toata. Peste acest amestec, se toarna frisca lichida in 3-4 reprize, mixand pana se obtine o compozitie cremoasa si care nu curge.

Se ia un vas de yena si se asaza un strat de piscoturi care au fos insiropate in cafea. Se toarna jumatate din crema, se niveleaza si se pun afine. Se continua din nou cu piscoturi, iar la final, se pune restul de crema si afine. Se presara cacao deasupra, apoi se da la rece pentru cateva ore.

Pofta buna!



Tarta Tiramisu

Ciocolata cu lapte o topiti la baie de aburi. Maruntiti biscuitii cu ajutorul unui robot de bucatarie. Apoiadaugati ciocolata topita peste biscuitii maruntii si amestecati bine compozitia.

Puneti amestecul de biscuiti cu ciocolata intr-o tava de tarta cu fundul detasabil. Apasati bine si ridicatidin compozitie pe marginile tavii si dati la rece pana preparati crema.

Pentru crema, amestecati cu o spatula branza mascarpone, apoi adaugati laptele condensat siomogenizati bine totul, coaja de portocala si zaharul vanilinat si amestecati din nou. Apoi, dati la rece.

Separat, intr-un bol turnati frisca lichida rece, mixati si adaugati si zaharul pudra, mixati din nou la vitezamedie pana frisca devine ferma.

Adaugati treptat frisca batuta la crema de mascarpone incorporand-o usor, apoi adaugati gelatinahidratata si topita inainte conform instructiunilor de pe ambalaj. Amestecati si distribuiti jumatate decantitatea de crema peste blatul de biscuiti si nivelati.

Scufundati pe rand biscuitii in cafea si aranjati un strat de biscuiti peste crema. Distribuiti cantitatearamasa de crema si dati la rece pentru 1 ora.


Tort Tiramisu cu afine

Ingrediente
Ingrediente:, 2 pungi cu piscoturi(Carrefour)., 500 gr mascarpone(Carrefour)., 8-10 linguri cu zahar(dupa preferinte)., 250 gr smantana., 500 ml frisca lichida, 1/2 pliculet gelatina(pliculet mic de la dr Otker)., 1/2 pliculet intaritor de frisca Dr Oetker., 1 pliculet Arome Naturel Vanille-Bourbon., 200 gr afine., 50 gr Amaretto., 50 gr lichior de cafea., 4 pliculete de ness.

Dificultate: Redusa | Timp: 1h 10 min


Unul dintre cele mai populare deserturi ale ultimilor ani, avand de partea sa prospetimea si un continut caloric mult mai redus, in comparatie cu prajiturile &bdquogrele", cu multe creme si toppinguri, cheesecake-ul cu afine pluseaza cu gustul acrisor, perfect echilibrat, si cu extraordinarul sau potential antioxidant!



Iata de ce ai nevoie pentru 8 portii de cheesecake cu afine!

Pentru aluat:
- 220g de biscuiti integrali
- 6 lingurite de lapte
- 100 g unt

Pentru umplutura:
- 400 g de crema de branza
- 90 g de zahar
- 250 g frisca batuta
- esenta de vanilie

Pentru topping:
- 450 g de afine
- 1 lamaie decojita si stoarsa
- 2 lingurite de zahar

Taseaza bine cu o furculita biscuitii, alaturi de linguritele de lapte si untul, pe care l-ai topit anterior, pentru un rezultat omogen.

Alege o forma cu fund detasabil, de circa 24 cm, ca cele folosite pentru tort, pentru a imprima rotunjime blatului de cheesecake cu afine. Varsa compozitia in acest recipient si niveleaza bine suprafata sa, apoi pune la frigider, pentru cateva minute.

Incepe sa pregatesti crema cheesecake-ului tau cu afine! Bate cu mixerul crema de branza, adaugand zaharul, pana ce vei elimina orice cocoloase. Include frisca si esenta de vanilie, continuand sa amesteci pana ce vei obtine un continut moale, catifelat.

Varsa crema peste biscuiti si pune din nou la frigider, timp de circa 20 de minute.

Intre timp, amesteca intr-o cratita afinele cu zaharul si zeama de lamaie, si pune la fiert la foc mic, avand grija sa amesteci continuu, pana ce sucul capata consistenta. Lasa sa se raceasca inainte de a adauga peste biscuiti si gazduieste din nou in frgider, pentru cateva ore, pana te biruieste pofta!

Antreneaza-ti muschiul rezistentei, pentru ca va fi greu sa rezisti acestui delicios desert: cheesecake cu afine! Savureaza intr-o dimineata calda de toamna si adu-ti aminte de tentatiile verii!


Ingrediente pentru crema de ciocolata:

Pentru blat, se mixeaza ouale cu apa si apoi se pun un minut la foc mare. Se adauga zaharul vanilinat amestecat cu zaharul si se amesteca un minut.

Se trage de pe foc si se adauga faina amestecata cu cacaua si praful de copt, se amesteca si apoi se pune untul topit si racorit. Se amesteca bine si se toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie. Se coace 20 de minute.

Frisca lichida se incalzeste si se toarna peste ciocolata rupta bucati. Dupa ce s-a topit, se da la rece, apoi se bate pana se obtine o crema.

Pentru spuma, frisca se bate cu zaharul, se adauga afinele zdrobite si trecute printr-o sita, se amesteca si se pastreaza la rece.

Blatul copt si racit se asaza intr-o tava si se unge cu gem de afine. Apoi, se toarna crema de ciocolata. Se lasa un pic sa se raceasca asa si apoi se pune spuma de afine de la rece. Se prepara gelatina de decor si se toarna dupa ce s-a racorit. Se da la rece pentru 6 ore. Se taie si se aduce la masa cu frisca deasupra, bombonele decoratiuni si felii de portocala.


CHEC CU PIERSICI ȘI AFINE I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit CHEC CU PIERSICI ȘI AFINE. A ieșit pufos, aromat și fructele se potrivesc perfect. Sper să vă placă această rețetă și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc o zi cât mai gustoasă în continuare și poftă bună!

Ingrediente:

2 lingurițe – praf de copt

O linguriță – esență de vanilie

Mod de preparare:

  1. Pune untul într-un bol, adaugă zahărul, esența de vanilie și mixează.
  2. Apoi pune ouăle, mai mixează și adaugă smântâna.
  3. La final pune făina, sarea, praful de copt și încorporează totul împreună.
  4. Transferă aluatul într-o tavă de copt cu diametrul de 22 cm. tapetată cu foaie de copt și unsă cu unt.
  5. Taie piersicii felii. Aranjează feliile deasupra aluatului și decorează cu afine.
  6. Pune tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade C pentru 45 de minute.
  7. Scoate checul din cuptor, lasă-l să se răcească complet și servește-l cu plăcere. Poftă bună!

Valerie's Food

Rețete ușor de preparat și gustoase din bucătăria tradițională și internațională.

Leave a Comment Cancel

Urmărește-mă

Alătură-te familiei noastre pe următoarele rețele de socializare:

Valerie

Rețete ușor de preparat și gustoase din bucătăria tradițională și internațională. Decorații în stil modern, vintage și în dependență de sezon. Vesela o aleg cu atenție sporită, pentru a evidenția culoarea și forma preparatelor culinare. Iar pozele sunt realizate în exclusivitate de mine.


Ingrediente:

110g faina
110g unt
65g zahar tos
2oua
1 ½ praf de copt
120g afine

Mod de preparare:

1. Preincalzeste cuptorul la 200C.
2. Amesteca untul si zaharul si treptat, adauga ouale. Mixeaza bine totul pret de 3 minute, dupa care presara faina, praful de copt si afinele.
3. Cu ajutorul unei linguri plaseaza aluatul cremos in formele speciale de briose, avand grija sa le umpli doar pe jumatate (ele cresc la cuptor)
4. Lasa-le la copt pana cand devin aurii.
5. Serveste briosele cu afine cu placere!


Smoothie uri pt detoxifiere

Smoothie verde cu spanac 1 mana spanac sau baby spanac 1 banana 30 g fructe de padure congelate ml apa sau lapte vegetal 1 lingurita cardamon pudra optional Mod de preparare: Se adauga toate ingredientele in blender si se proceseaza 2 minute pana la omogenizare.

Se consuma imediat. Smoothie cu matcha si varza Kale Smoothie uri pt detoxifiere 1 mana de varza Kale 1 lingura de pudra de matcha 1 banana ml de apa Mod de preparare: Helminth infection distribution ingredientele in blender, transforma-le in smoothie, apoi savureaza bautura imediat dupa ce ai preparat-o, astfel incat calitatile nutritionale sa nu fie afectate.

Suc detoxifiant pentru slabit preparat de Carmen Bruma la Kuvings

Beneficiile consumului de smoothie: mentine senzatia de satietate pentru cateva ore regleaza tranzitul intestinal ofera organismului nutrientii de care are nevoie stimuleaza eliminarea kilogramelor in plus. Societatea Americana de Cancer recomanda consumul a minimum 5 portii de legume si fructe pe zi, in vederea prevenirii unor afectiuni precum cancerul.

  1. Lesions from human papillomavirus
  2. Aceasta functie o are in principal ficatul, insa colonul, rinichii, plamanii si pielea joaca si ele un rol important in procesul de detoxifiere.
  3. Ce viermi sunt la oameni dacă
  4. Liberalis fergek
  5. Cum prepari corect un smoothie si cand devine periculos pentru sanatate Interviu
  6. Preparate de viermi și viermi rotunzi
  7. 5 smoothie-uri pentru detoxifierea organismului | Detoxifiere, Smoothie, Sănătate

Insa dieta moderna include rareori o cantitate atat de mare de legume si fructe. De aceea, smoothie-urile pot fi folosite cu succes pentru suplimentarea aportului. Smoothie-urile potolesc foamea, insa totodata asigura organismului vitaminele si mineralele de care are nevoie.

  • Smoothie verde detoxifiant retete
  • In plus, este un energizant perfect, mai bun decat orice complex de vitamine pe care il poti cumpara din farmacii.
  • Anthelmintic definition short
  • Îmbunătățirea circulației sanguine cu remedii naturiste Descoperă o cură de detoxifiere de 7 zile care oferă beneficii incredibile pentru sănătate!
  • Scoate semințele din mere și taie fructele.

Intrucat un smoothie contine toate componentele unei plante, unei legume sau ale unui fruct, acesta este mult mai sanatos decat un suc care e preparat numai din pulpa fructului.

Incearca sa nu pui niciodata o cantitate mare de fructe smoothie-ul preparat, astfel incat sa nu cresti aportul caloric al acestuia.

Smoothie-uri pentru detoxifierea organismului

Fructele sunt extrem de sanatoase, insa consumate in cantitati mari pot favoriza acumularea de kilograme nedorite. Incearca sa consumi smoothie-uri pentru o saptamana, in loc de mic dejun, si vei vedea ca vor face minuni pentru silueta, ten si starea ta de spirit.

Bineinteles, pe langa consumul de smoothie-uri, pentru a completa efectele detoxifiante pentru ficat si rinichieste important sa tii cont si de alte reguli esentiale: Hidrateaza-te consumand minimum 8 pahare de apa pe zi Adopta o dieta smoothie uri pt detoxifiere in grasimi nesanatoase, zaharuri si alimente procesate Mananca putin si des, evita mesele copioase si bogate in calorii Practica sport smoothie uri pt detoxifiere mod regulat, ideal ar fi in fiecare zi, insa e important sa iti faci timp cel putin de 4 ori pe saptamana Gateste mai mult si evita sa mananci in oras, intrucat preparatele consumate pot contine cantitati mari de zahar si sare, care iti saboteaza dieta.

Alege alimente cu efecte benefice pentru ficat si rinichi si care mentin sanatatea acestor organe Daca in aceasta perioada iti propui sa ai mai multa grija de rinichii si de ficatul tau, este bine sa ai in vedere ca exista anumite fructe si legume ce sustin buna functionare a acestor organe importante. Unele studii chiar confirma ca, prin consumarea anumitor bauturi, se poate proteja ficatul.

7 smoothie & 7 zile ( Cura Detox )

Asa ca data viitoare cand iti prepari un smoothie verde, poti include in reteta si unul sau mai multe dintre aceste ingrediente: Strugurii - Expertii spun ca strugurii, arahidele si unele fructe de padure contin un compus chimic benefic, numit resveratrol. In cadrul unui studiu1 realizat pe animale, cercetatorii au descoperit ca tratamentul cu resveratrol a putut sa reduca inflamatia din rinichi in cazul soarecilor diagnosticati cu boala polichistica renala.

Unele fructe citrice si nu numai - Lamaia, smoothie uri pt detoxifiere, pepenele - toate aceste sucuri contin acid citric.

Acesta ajuta la prevenirea formarii pietrelor la rinichipentru ca inhiba formarea unor cristale de calciu, care pot duce la calculi renali. Grepfrutul - Acesta contine antioxidanti care protejeaza in mod natural ficatul.

Doi astfel de antioxidanti care se gasesc in grepfrut sunt naringenina si naringina. Mai multe studii efectuate pe animale au aratat ca ambele substante ajuta la protejarea ficatului impotriva daunelor.

Navigare în articole

Studiile au mai aratat si ca acesti antioxidanti pot reduce dezvoltarea fibrozei hepatice, o afectiune in care se acumuleaza in ficat un tesut conjunctiv in exces. Afine si merisoare - Ambele contin antocianine, acei antioxidanti care le dau fructelor de padure acele culori caracteristice.

Antocianinele au fost, insa, si asociate cu multe beneficii pentru sanatate. Mai multe studii au demonstrat ca merisoarele intregi sarcini parazitare afinele intregi, cat si extractele din aceste fructe ori sucurile obtinute din ele pot sa ajute la mentinerea unui ficat sanatos.

In plus, afinele2 au ajutat la cresterea raspunsului imun din partea celulelor si a enzimelor antioxidante. Wüthrich, Changlin Mei.


Rețetă Tiramisu cu mure

Murea se lasa cu zahar la frigider peste noapte. O parte se pastreaza separat proaspete pentru decorare.

Crema de Tiramisu:
Se separa ouale. Galgenusurile se freaca cu 60g zahar pana se topeste zaharul, iar amestecul capata aspec omogen, ca o spuma, si se deschide la culoare. Albusurile se bat cu mixerul cu un praf de sare - pana se intaresc.
Crema Mascarpone se incorporeaza in crema din galbenusuri, apoi se adauga si albusurile batute, incorporandu-se cu grija in amestec.

Fructele se separa de zeama care au lasat-o peste noapte si se paseaza cu zahar pana devin o crema.

Piscoturile se trec cate 2 secunde prin sucul de zmeura(la nevoie mai adaugati apa cu zahar daca murea nu a lasat suficienta zeama) si se aseaza in tava. Alternati un strat de piscoturi cu unul de crema (veti avea 2 sau 3 straturi de piscoturi in functie de marimea tavitei).

La sfarsit se orneaza cu murele proaspete.
Se lasa la frigider minim 6 ore.

In loc de mure puteti folosi si alte fructe de padure: zmeura, afine, capsuni, fragi. Tiramisu cu mure este insa unul din preferatele mele.


Video: Briose tiramisu, reteta perfecta CC Eng Sub. JamilaCuisine (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Julien

    Și cum să parafrazeze?

  2. Zulull

    Ce frază potrivită ... idee super, strălucitoare

  3. Kitchi

    Trebuie să spui asta - un mod greșit.

  4. Melampus

    Mulțumiri uriașe, cum pot să vă mulțumesc?

  5. Greyson

    Gresesti. Trebuie să discutăm. Scrie-mi în PM, vorbește.

  6. Kaylah

    Da, calitatea este excelentă



Scrie un mesaj