Rețete tradiționale

Restaurantele din New Orleans pentru a servi cocktailul „Salvați Picayune”

Restaurantele din New Orleans pentru a servi cocktailul „Salvați Picayune”


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cocktail-ul Ralph Brennan Restaurant Group va fi în beneficiul ziarului The Times-Picayune

New Orleans locuitorii și jurnaliștii din întreaga țară au luat notă, din păcate, de spirala celebrului ziar NOLA, The Times-Picayune. Acum, Ralph Brennan Restaurant Group își propune să ajute hârtia să tipărească șapte zile pe săptămână cu o donație colectivă de caritate - sub forma unui cocktail.

Începând de astăzi, Café B, Café NOMA, Heritage Grill, Ralph e pe parc și Red Fish Grill din New Orleans vor începe să ofere o băutură semnată, cocktailul „Salvați Picayune” la 8 USD. Douăzeci la sută din veniturile obținute din cocktail vor merge la The Times-Picayune și angajații săi „afectați negativ”. „Fiecare dintre [restaurantele lui Ralph] stă în spatele păstrării The Times-Picayune în mâinile noastre colective șapte zile pe săptămână”, spune comunicatul de presă. „RBRG își propune să mențină personalul premiat lucrând și raportând despre poveștile care contează cel mai mult pentru New Orleanians.”

Nola.com are lingura pe băuturile de la fiecare restaurant; cu nume inteligente precum „„ Citește și alb și citește peste tot ”și„ Picayune Punch ”, suntem gata să prăjim ziarul NOLA. Vestea bună: băutura va fi la robinet „pentru un viitor imprevizibil”. Să sperăm că băutura ajută viitorul imprevizibil al The Times-Picayune.


Rețete

Remoulade de creveți se află în fiecare arsenal de mâncăruri preferate din New Orleanian și rsquos pentru distracție relaxată. Acesta este cel mai popular fel de mâncare și rețeta cea mai des solicitată. Sfat pentru bucătarul de casă: Sosul este cel mai bine făcut cu o zi în avans și refrigerat. Apoi, tot ce mai rămâne de făcut este să aruncați creveții, să plătiți și să serviți. Este ușor de făcut, dar este mereu impresionant.

  • & frac34 cana de telina tocata
  • & frac34 ceașcă de scoici tăiați (părți albe și verzi)
  • & frac12 cană pătrunjel creț tocat
  • 1 cană de ceapă galbenă tocată
  • & frac12 cană de ketchup
  • & frac12 cană de roșii pur & eacutee
  • & frac12 cană de muștar creol sau orice muștar grosier, maro și granulat
  • 2 linguri de hrean pregatite, sau dupa gust
  • & frac14 cană de oțet de vin roșu
  • 2 linguri de boia fierbinte spaniolă
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • & frac12 cana ulei de salata
  • 4 duzini de creveți jumbo (15 conte), curățați, fierți și răciți
  • 1 cap mic de salată iceberg, spălat, uscat și tăiat în panglici subțiri

Tocăm țelina, scallion, pătrunjel și ceapă într-un robot de bucătărie. Se adaugă ketchup, piure de roșii, muștar creol, hrean, oțet de vin roșu, boia și Worcestershire. Începeți din nou procesarea și adăugați uleiul într-o ploaie lentă pentru a emulsifica. Opriți-vă când pansamentul este neted. Se răcește timp de 6 până la 8 ore sau peste noapte. Corectați condimentul cu hrean suplimentar, dacă doriți, după ce ingredientele au avut ocazia să se căsătorească.

Într-un castron mare, adăugați sosul la creveți și aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți salata între 6 farfurii de salată răcită. Împărțiți creveții uniform deasupra salatei și serviți.


Rețete

Remoulade de creveți se află în fiecare arsenal de mâncăruri preferate din New Orleanian și rsquos pentru distracție relaxată. Acesta este cel mai popular fel de mâncare și rețeta cea mai des solicitată. Sfat pentru bucătarul de casă: Sosul este cel mai bine făcut cu o zi în avans și refrigerat. Apoi, tot ce mai rămâne de făcut este să aruncați creveții, să plătiți și să serviți. Este ușor de făcut, dar este mereu impresionant.

  • & frac34 cana de telina tocata
  • & frac34 ceașcă de scoici tăiați (părți albe și verzi)
  • & frac12 cană pătrunjel creț tocat
  • 1 cană de ceapă galbenă tocată
  • & frac12 cană de ketchup
  • & frac12 cană de roșii pur & eacutee
  • & frac12 cană de muștar creol sau orice muștar grosier, maro și granulat
  • 2 linguri de hrean pregatite, sau dupa gust
  • & frac14 cană de oțet de vin roșu
  • 2 linguri de boia fierbinte spaniolă
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • & frac12 cana ulei de salata
  • 4 duzini de creveți jumbo (15 conte), curățați, fierți și răciți
  • 1 cap mic de salată iceberg, spălat, uscat și tăiat în panglici subțiri

Se toacă țelina, scallion, pătrunjel și ceapă într-un robot de bucătărie. Se adaugă ketchup, piure de roșii, muștar creol, hrean, oțet de vin roșu, boia și Worcestershire. Începeți din nou procesarea și adăugați uleiul într-o ploaie lentă pentru a emulsiona. Opriți-vă când pansamentul este neted. Se răcește timp de 6 până la 8 ore sau peste noapte. Corectați condimentul cu hrean suplimentar, dacă doriți, după ce ingredientele au avut ocazia să se căsătorească.

Într-un castron mare, adăugați sosul la creveți și aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți salata între 6 farfurii de salată răcită. Împărțiți creveții uniform pe vârful salatei și serviți.


Rețete

Remoulade de creveți se află în fiecare arsenal de mâncăruri preferate din New Orleanian și rsquos pentru distracție relaxată. Acesta este cel mai popular fel de mâncare și rețeta cea mai des solicitată. Sfat pentru bucătarul de casă: Sosul este cel mai bine făcut cu o zi în avans și refrigerat. Apoi, tot ce mai rămâne de făcut este să aruncați creveții, să plătiți și să serviți. Este ușor de făcut, dar este mereu impresionant.

  • & frac34 ceașcă de țelină tocată
  • & frac34 ceașcă de scoici tăiați (părți albe și verzi)
  • & frac12 cană pătrunjel creț tocat
  • 1 cană de ceapă galbenă tocată
  • & frac12 cană de ketchup
  • & frac12 cană de roșii pur & eacutee
  • & frac12 cană de muștar creol sau orice muștar grosier, maro și granulat
  • 2 linguri de hrean pregatite, sau dupa gust
  • & frac14 cană de oțet de vin roșu
  • 2 linguri de boia fierbinte spaniolă
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • & frac12 cana ulei de salata
  • 4 duzini de creveți jumbo (15 conte), curățați, fierți și răciți
  • 1 cap mic de salată iceberg, spălat, uscat și tăiat în panglici subțiri

Tocăm țelina, scallion, pătrunjel și ceapă într-un robot de bucătărie. Se adaugă ketchup, piure de roșii, muștar creol, hrean, oțet de vin roșu, boia și Worcestershire. Începeți din nou procesarea și adăugați uleiul într-o ploaie lentă pentru a emulsiona. Opriți-vă când pansamentul este neted. Se răcește timp de 6 până la 8 ore sau peste noapte. Corectați condimentul cu hrean suplimentar, dacă doriți, după ce ingredientele au avut ocazia să se căsătorească.

Într-un castron mare, adăugați sosul la creveți și aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți salata între 6 farfurii de salată răcită. Împărțiți creveții uniform deasupra salatei și serviți.


Rețete

Remoulade de creveți se află în fiecare arsenal de mâncăruri preferate din New Orleanian și rsquos pentru distracție relaxată. Acesta este cel mai popular fel de mâncare și rețeta cea mai des solicitată. Sfat pentru bucătarul de casă: Sosul este cel mai bine făcut cu o zi în avans și refrigerat. Apoi, tot ce mai rămâne de făcut este să aruncați creveții, să plătiți și să serviți. Este ușor de făcut, dar este mereu impresionant.

  • & frac34 cana de telina tocata
  • & frac34 ceașcă de scallions tăiate (părți albe și verzi)
  • & frac12 cană pătrunjel creț tocat
  • 1 cană de ceapă galbenă tocată
  • & frac12 cană de ketchup
  • & frac12 cană de roșii pur & eacutee
  • & frac12 cană de muștar creol sau orice muștar grosier, maro și granulat
  • 2 linguri de hrean pregatite, sau dupa gust
  • & frac14 cană de oțet de vin roșu
  • 2 linguri de boia fierbinte spaniolă
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • & frac12 cana ulei de salata
  • 4 duzini de creveți jumbo (15 conte), curățați, fierți și răciți
  • 1 cap mic de salată iceberg, spălat, uscat și tăiat în panglici subțiri

Se toacă țelina, scallion, pătrunjel și ceapă într-un robot de bucătărie. Se adaugă ketchup, piure de roșii, muștar creol, hrean, oțet de vin roșu, boia și Worcestershire. Începeți din nou procesarea și adăugați uleiul într-o ploaie lentă pentru a emulsiona. Opriți-vă când pansamentul este neted. Se răcește timp de 6 până la 8 ore sau peste noapte. Corectați condimentul cu hrean suplimentar, dacă doriți, după ce ingredientele au avut ocazia să se căsătorească.

Într-un castron mare, adăugați sosul la creveți și aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți salata între 6 farfurii de salată răcită. Împărțiți creveții uniform pe vârful salatei și serviți.


Rețete

Remoulade de creveți se află în fiecare arsenal de mâncăruri preferate din New Orleanian și rsquos pentru distracție relaxată. Acesta este cel mai popular fel de mâncare și rețeta cea mai des solicitată. Sfat pentru bucătarul de casă: Sosul este cel mai bine făcut cu o zi în avans și refrigerat. Apoi, tot ce mai rămâne de făcut este să aruncați creveții, să plătiți și să serviți. Este ușor de făcut, dar este mereu impresionant.

  • & frac34 cana de telina tocata
  • & frac34 ceașcă de scoici tăiați (părți albe și verzi)
  • & frac12 cană pătrunjel creț tocat
  • 1 cană de ceapă galbenă tocată
  • & frac12 cană de ketchup
  • & frac12 cană de roșii pur & eacutee
  • & frac12 cană de muștar creol sau orice muștar grosier, maro și granulat
  • 2 linguri de hrean pregatite, sau dupa gust
  • & frac14 cană de oțet de vin roșu
  • 2 linguri de boia fierbinte spaniolă
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • & frac12 cana ulei de salata
  • 4 duzini de creveți jumbo (15 conte), curățați, fierți și răciți
  • 1 cap mic de salată iceberg, spălat, uscat și tăiat în panglici subțiri

Se toacă țelina, scallion, pătrunjel și ceapă într-un robot de bucătărie. Se adaugă ketchup, piure de roșii, muștar creol, hrean, oțet de vin roșu, boia și Worcestershire. Începeți din nou procesarea și adăugați uleiul într-o ploaie lentă pentru a emulsiona. Opriți-vă când pansamentul este neted. Se răcește timp de 6 până la 8 ore sau peste noapte. Corectați condimentul cu hrean suplimentar, dacă doriți, după ce ingredientele au avut ocazia să se căsătorească.

Într-un bol mare, adăugați sosul la creveți și aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți salata între 6 farfurii de salată răcită. Împărțiți creveții uniform pe vârful salatei și serviți.


Rețete

Remoulade de creveți se află în fiecare arsenal de mâncăruri preferate din New Orleanian și rsquos pentru distracție relaxată. Acesta este cel mai popular fel de mâncare și rețeta cea mai des solicitată. Sfat pentru bucătarul de casă: Sosul este cel mai bine făcut cu o zi în avans și refrigerat. Apoi, tot ce mai rămâne de făcut este să aruncați creveții, să plătiți și să serviți. Este ușor de făcut, dar este mereu impresionant.

  • & frac34 cana de telina tocata
  • & frac34 ceașcă de scoici tăiați (părți albe și verzi)
  • & frac12 cană pătrunjel creț tocat
  • 1 cană de ceapă galbenă tocată
  • & frac12 cană de ketchup
  • & frac12 cană de roșii pur & eacutee
  • & frac12 cană de muștar creol sau orice muștar grosier, maro și granulat
  • 2 linguri de hrean pregatite, sau dupa gust
  • & frac14 cană de oțet de vin roșu
  • 2 linguri de boia fierbinte spaniolă
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • & frac12 cana ulei de salata
  • 4 duzini de creveți jumbo (15 conte), curățați, fierți și răciți
  • 1 cap mic de salată iceberg, spălat, uscat și tăiat în panglici subțiri

Tocăm țelina, scallion, pătrunjel și ceapă într-un robot de bucătărie. Se adaugă ketchup, piure de roșii, muștar creol, hrean, oțet de vin roșu, boia și Worcestershire. Începeți din nou procesarea și adăugați uleiul într-o ploaie lentă pentru a emulsiona. Opriți-vă când pansamentul este neted. Se răcește timp de 6 până la 8 ore sau peste noapte. Corectați condimentul cu hrean suplimentar, dacă doriți, după ce ingredientele au avut ocazia să se căsătorească.

Într-un bol mare, adăugați sosul la creveți și aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți salata între 6 farfurii de salată răcită. Împărțiți creveții uniform pe vârful salatei și serviți.


Rețete

Remoulade de creveți este în fiecare arsenal de mâncăruri preferate din New Orleanian și rsquos pentru distracție relaxată. Acesta este cel mai popular fel de mâncare și rețeta cea mai des solicitată. Sfat pentru bucătarul de casă: Sosul este cel mai bine făcut cu o zi în avans și refrigerat. Apoi, tot ce mai rămâne de făcut este să aruncați creveții, să plătiți și să serviți. Este ușor de făcut, dar este mereu impresionant.

  • & frac34 ceașcă de țelină tocată
  • & frac34 ceașcă de scoici tăiați (părți albe și verzi)
  • & frac12 cană pătrunjel creț tocat
  • 1 cană de ceapă galbenă tocată
  • & frac12 cană de ketchup
  • & frac12 cană de roșii pur & eacutee
  • & frac12 cană de muștar creol sau orice muștar grosier, maro și granulat
  • 2 linguri de hrean pregatite, sau dupa gust
  • & frac14 cană de oțet de vin roșu
  • 2 linguri de boia fierbinte spaniolă
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • & frac12 cana ulei de salata
  • 4 duzini de creveți jumbo (15 conte), curățați, fierți și răciți
  • 1 cap mic de salată iceberg, spălat, uscat și tăiat în panglici subțiri

Tocăm țelina, scallion, pătrunjel și ceapă într-un robot de bucătărie. Adăugați ketchup, piure de roșii, muștar creol, hrean, oțet de vin roșu, boia și Worcestershire. Începeți din nou procesarea și adăugați uleiul într-o ploaie lentă pentru a emulsiona. Opriți-vă când pansamentul este neted. Se răcește timp de 6 până la 8 ore sau peste noapte. Corectați condimentul cu hrean suplimentar, dacă doriți, după ce ingredientele au avut ocazia să se căsătorească.

Într-un castron mare, adăugați sosul la creveți și aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți salata între 6 farfurii de salată răcită. Împărțiți creveții uniform deasupra salatei și serviți.


Rețete

Remoulade de creveți se află în fiecare arsenal de mâncăruri preferate din New Orleanian și rsquos pentru distracție relaxată. Acesta este cel mai popular fel de mâncare și rețeta cea mai des solicitată. Sfat pentru bucătarul de casă: Sosul este cel mai bine făcut cu o zi în avans și refrigerat. Apoi, tot ce mai rămâne de făcut este să aruncați creveții, să plătiți și să serviți. Este ușor de făcut, dar este mereu impresionant.

  • & frac34 cana de telina tocata
  • & frac34 ceașcă de scoici tăiați (părți albe și verzi)
  • & frac12 cană pătrunjel creț tocat
  • 1 cană de ceapă galbenă tocată
  • & frac12 cană de ketchup
  • & frac12 cană de roșii pur & eacutee
  • & frac12 cană de muștar creol sau orice muștar grosier, maro și granulat
  • 2 linguri de hrean pregatite, sau dupa gust
  • & frac14 cană de oțet de vin roșu
  • 2 linguri de boia fierbinte spaniolă
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • & frac12 cana ulei de salata
  • 4 duzini de creveți jumbo (15 conte), curățați, fierți și răciți
  • 1 cap mic de salată iceberg, spălat, uscat și tăiat în panglici subțiri

Tocăm țelina, scallion, pătrunjel și ceapă într-un robot de bucătărie. Adăugați ketchup, piure de roșii, muștar creol, hrean, oțet de vin roșu, boia și Worcestershire. Începeți din nou procesarea și adăugați uleiul într-o ploaie lentă pentru a emulsiona. Opriți-vă când pansamentul este neted. Se răcește timp de 6 până la 8 ore sau peste noapte. Corectați condimentul cu hrean suplimentar, dacă doriți, după ce ingredientele au avut ocazia să se căsătorească.

Într-un castron mare, adăugați sosul la creveți și aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți salata între 6 farfurii de salată răcită. Împărțiți creveții uniform pe vârful salatei și serviți.


Rețete

Remoulade de creveți se află în fiecare arsenal de mâncăruri preferate din New Orleanian și rsquos pentru distracție relaxată. Acesta este cel mai popular fel de mâncare și rețeta cea mai des solicitată. Sfat pentru bucătarul de casă: Sosul este cel mai bine făcut cu o zi în avans și refrigerat. Apoi, tot ce mai rămâne de făcut este să aruncați creveții, să plătiți și să serviți. Este ușor de făcut, dar este mereu impresionant.

  • & frac34 cana de telina tocata
  • & frac34 ceașcă de scoici tăiați (părți albe și verzi)
  • & frac12 cană pătrunjel creț tocat
  • 1 cană de ceapă galbenă tocată
  • & frac12 cană de ketchup
  • & frac12 cană de roșii pur & eacutee
  • & frac12 cană de muștar creol sau orice muștar grosier, maro granulat
  • 2 linguri de hrean pregatite, sau dupa gust
  • & frac14 cană de oțet de vin roșu
  • 2 linguri de boia fierbinte spaniolă
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • & frac12 cana ulei de salata
  • 4 duzini de creveți jumbo (15 conte), curățați, fierți și răciți
  • 1 cap mic de salată iceberg, spălat, uscat și tăiat în panglici subțiri

Tocăm țelina, scallion, pătrunjel și ceapă într-un robot de bucătărie. Se adaugă ketchup, piure de roșii, muștar creol, hrean, oțet de vin roșu, boia și Worcestershire. Începeți din nou procesarea și adăugați uleiul într-o ploaie lentă pentru a emulsiona. Opriți-vă când pansamentul este neted. Se răcește timp de 6 până la 8 ore sau peste noapte. Corectați condimentul cu hrean suplimentar, dacă doriți, după ce ingredientele au avut ocazia să se căsătorească.

Într-un castron mare, adăugați sosul la creveți și aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți salata între 6 farfurii de salată răcită. Împărțiți creveții uniform pe vârful salatei și serviți.


Rețete

Remoulade de creveți se află în fiecare arsenal de mâncăruri preferate din New Orleanian și rsquos pentru distracție relaxată. Acesta este cel mai popular fel de mâncare și rețeta cea mai des solicitată. Sfat pentru bucătarul de casă: Sosul este cel mai bine făcut cu o zi în avans și refrigerat. Apoi, tot ce mai rămâne de făcut este să aruncați creveții, să plătiți și să serviți. Este ușor de făcut, dar este mereu impresionant.

  • & frac34 ceașcă de țelină tocată
  • & frac34 ceașcă de scoici tăiați (părți albe și verzi)
  • & frac12 cană pătrunjel creț tocat
  • 1 cană de ceapă galbenă tocată
  • & frac12 cană de ketchup
  • & frac12 cană de roșii pur & eacutee
  • & frac12 cană de muștar creol sau orice muștar grosier, maro și granulat
  • 2 linguri de hrean pregatite, sau dupa gust
  • & frac14 cană de oțet de vin roșu
  • 2 linguri de boia fierbinte spaniolă
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • & frac12 cana ulei de salata
  • 4 duzini de creveți jumbo (15 conte), curățați, fierți și răciți
  • 1 cap mic de salată iceberg, spălat, uscat și tăiat în panglici subțiri

Tocăm țelina, scallion, pătrunjel și ceapă într-un robot de bucătărie. Se adaugă ketchup, piure de roșii, muștar creol, hrean, oțet de vin roșu, boia și Worcestershire. Începeți din nou procesarea și adăugați uleiul într-o ploaie lentă pentru a emulsiona. Opriți-vă când pansamentul este neted. Se răcește timp de 6 până la 8 ore sau peste noapte. Corectați condimentul cu hrean suplimentar, dacă doriți, după ce ingredientele au avut ocazia să se căsătorească.

Într-un castron mare, adăugați sosul la creveți și aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți salata între 6 farfurii de salată răcită. Împărțiți creveții uniform deasupra salatei și serviți.


Priveste filmarea: Restaurantes de New Orleans que debes conocer. Ruta Gastronómica (Mai 2022).